Etiopija Yirgacheffe
Cvetlične note z odtenki borovnice in bergamota. Mikro lot iz regije Gedeo.
18,90 €
Kava, ki pripoveduje zgodbo
Sveže pražena zrna iz mikro lotov in oprema za tiste, ki verjamejo, da je priprava kave umetnost.
Odkrijte večZakaj specialna kava spreminja jutranje rutine po vsem svetu?
Vsako zrno ima svojo pot od plantaže do vaše skodelice. Mi smo tukaj, da vam to pot približamo.
Od izvora do vaše kuhinje
Mikro loti predstavljajo majhne serije kave iz posameznih plantaž, kjer lahko sledimo vsaki fazi pridelave. To pomeni, da točno veste, od kod prihaja vaša kava in kdo jo je pridelal.
Takšna sledljivost ni le modna muha. Je jamstvo kakovosti, ki jo lahko okušate v vsaki skodelici.
Umetnost alternativne priprave
Hario V60, Aeropress, Chemex – to niso le naprave, temveč orodja, ki vam omogočajo popoln nadzor nad ekstrakcijo. Vsaka metoda izlušči drugačne arome in okuse iz istih zrn.
Z malo vaje in pravim pristopom lahko doma pripravite kavo, ki konkurira najboljšim kavarniškim pripravam.
Sveže praženje kot temelj
Kavna zrna dosežejo svoj vrhunec okusa med sedmim in enaindvajsetim dnem po praženju. Po tem se arome začnejo počasi izgubljati.
Zato se osredotočamo na sveže pražene mikro lote, ki do vas prispejo v optimalnem času za pripravo.
„Prešel sem s kapsula na V60 in se ne morem vrniti. Razlika v okusu je kot noč in dan."— Marko, Ljubljana
Izbrana ponudba
Zrna in oprema, izbrani za ljubitelje prave kave
Hario V60 komplet
Keramični dripper, stekleni vrč in 100 filtrov za popoln začetek.
42,50 €
Aeropress Original
Kompaktna naprava za gladko in čisto kavo brez grenkobe.
37,90 €
Zakaj izbrati alternativno pripravo?
Popoln nadzor
Sami določate temperaturo, čas in razmerje kave ter vode.
Boljši okus
Izluščite arome, ki se izgubijo pri hitri avtomatski pripravi.
Manj odpadkov
Brez plastičnih kapsul in z možnostjo kompostiranja.
„Chemex ni le pripomoček, je del mojega jutranjega rituala. Vsako jutro je zdaj malo bolj posebno."— Ana, Maribor
Povpraševanje
Izpolnite obrazec in odgovorili vam bomo v najkrajšem možnem času.